melhores receitas

O verão é uma época perfeita para experimentar receitas vegetarianas deliciosas e refrescantes.

Com o clima quente e ensolarado, muitas pessoas preferem pratos leves e saudáveis, e a culinária vegetariana oferece uma variedade de opções saborosas.

Neste artigo, vamos apresentar as melhores receitas vegetarianas para o verão.

Salada de melancia com feta

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Uma das melhores receitas vegetarianas para o verão é a salada de melancia com feta. Esta salada é fresca, doce e salgada ao mesmo tempo, com a doçura da melancia combinada com o sabor salgado do queijo feta.

Para preparar essa receita de salada, corte a melancia em cubos e misture com o queijo feta esfarelado, hortelã fresca picada e suco de limão fresco. Adicione sal e pimenta a gosto e sirva gelado.

Sanduíche de tofu grelhado

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O tofu é uma ótima opção de proteína vegetal para o verão, e pode ser preparado de diversas formas. Uma opção de receita deliciosa é o sanduíche de tofu grelhado.

Para preparar, corte o tofu em fatias e tempere com alho em pó, páprica e azeite de oliva. Grelhe o tofu em uma frigideira ou na churrasqueira até que fique crocante e dourado.

Monte o sanduíche com pão integral, rúcula, tomate e maionese vegana.

Salada de macarrão com pesto de manjericão

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Para preparar essa salada de macarrão vegetariana, primeiramente cozinhe o macarrão de sua preferência. Em seguida, misture-o com tomate cereja cortado ao meio, milho, ervilhas, brócolis cozido e pesto de manjericão.

Depois, deixe a salada esfriar na geladeira para que fique bem gelada e saborosa.

Espetinhos de legumes grelhados

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Os espetinhos de legumes grelhados são uma opção fácil e deliciosa para o verão. Primeiramente, corte legumes como abobrinha, pimentão, cebola e cogumelos em cubos e monte os espetinhos.

Em seguida, tempere com sal, pimenta e azeite de oliva e grelhe na churrasqueira ou em uma frigideira. Para um toque refrescante, sirva com um molho de iogurte e hortelã.

Sorvete de banana com manteiga de amendoim

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Primeiramente, congele bananas maduras cortadas em rodelas. Em seguida, bata no liquidificador com uma colher de sopa de manteiga de amendoim até formar um creme. 

Por fim, sirva imediatamente para um sorvete cremoso e delicioso.

Salada de tomate com mozzarella de búfala

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A salada de tomate com mozzarella de búfala é uma opção clássica e fresca para o verão. Primeiramente, corte tomates maduros em fatias e coloque em um prato.

Em seguida, adicione fatias de mozzarella de búfala e folhas de manjericão fresco. Para temperar, regue com azeite de oliva, vinagre balsâmico e adicione sal e pimenta a gosto.

Finalmente, sirva como acompanhamento ou como entrada.

Receita de Wrap de falafel

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Para montar um wrap de falafel delicioso, é necessário fazer bolinhas de falafel e fritá-las em óleo quente até ficarem crocantes. Em seguida, monte o wrap com pão sírio, alface, tomate, cebola roxa, pepino e molho de tahine.

Dessa forma, você terá uma opção vegetariana deliciosa e fácil de preparar, que pode ser servida como lanche ou refeição leve.

Gazpacho

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Primeiramente, para preparar o gazpacho, é necessário descascar e cortar os ingredientes em pedaços pequenos. Depois, bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, coloque na geladeira por algumas horas antes de servir. Além disso, o gazpacho pode ser decorado com cubos de pão torrado, tomate e pepino.

Salada de grão-de-bico

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Para dar mais sabor à salada, você também pode adicionar outros ingredientes, como pimentão, abacate ou queijo feta.

Além disso, a salada de grão-de-bico é uma opção prática e versátil, que pode ser preparada com antecedência e levada para o trabalho ou para um piquenique na praia.

Smoothie de frutas

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Existem muitas maneiras de preparar um smoothie de frutas. Primeiramente, escolha frutas maduras e frescas para obter o melhor sabor e textura.

Em seguida, corte as frutas em pedaços pequenos e adicione ao liquidificador. Além disso, você pode adicionar suco de laranja ou leite de amêndoas para dar mais sabor e cremosidade.

Por fim, bata até obter uma mistura suave e homogênea e sirva imediatamente em um copo gelado.

Conclusão

As melhores receitas vegetarianas para o verão são uma ótima opção para quem busca pratos leves e saudáveis.

Com essas dez receitas deliciosas, é possível experimentar novos sabores e combinações de ingredientes, além de aproveitar os benefícios de uma dieta baseada em plantas.

Ao fazer uma simples pesquisa, é possível encontrar facilmente essas receitas na internet e experimentá-las em casa.

Aproveite o verão e experimente essas opções vegetarianas deliciosas!

Pão de Queijo

O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, muito apreciado em todo o país. Mas muitas pessoas acham que fazer pão de queijo em casa é difícil e trabalhoso, e acabam comprando em padarias ou supermercados.

No entanto, com esta receita fácil de pão de queijo com apenas três ingredientes, você verá que é possível preparar essa delícia em casa de forma rápida e simples.

Ingredientes:

  • 500g de polvilho doce
  • 250g de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão, minas padrão ou outro de sua preferência)
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo ralado.
  3. Adicione a água aos poucos, misturando bem com as mãos até formar uma massa homogênea e desgrudar das mãos.
  4. Modele os pãezinhos em formato de bolinhas ou de acordo com a sua preferência.
  5. Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
  6. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.

Dicas Extras:

  • Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de água aos poucos.
  • Se preferir, pode adicionar temperos à massa, como orégano, alecrim, cebolinha, salsinha, entre outros.
  • Se quiser, pode congelar os pãezinhos já modelados e levá-los ao forno quando quiser consumi-los. Nesse caso, deixe-os no freezer por cerca de 1 hora antes de transferi-los para um saco plástico.

Receita fácil e versátil de pão de queijo caseiro.

Pão de Queijo

Essa receita é tão fácil e versátil que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Se quiser, pode substituir parte do queijo ralado por requeijão ou creme de leite, por exemplo, para deixar o pão de queijo mais cremoso.

Ou ainda, adicionar outros ingredientes como bacon, linguiça, frango desfiado, tomate seco, entre outros, para criar novos sabores.

O segredo para um pão de queijo perfeito é utilizar ingredientes de qualidade e seguir as medidas corretamente. Além disso, é importante prestar atenção ao ponto da massa, que deve ficar homogênea e desgrudar das mãos.

Caso contrário, pode ficar duro ou sem sabor. Outra dica é não abrir mão do polvilho doce, que é o ingrediente principal do pão de queijo e garante a textura característica da receita.

É possível encontrar o polvilho doce em qualquer supermercado ou loja de produtos naturais. O pão de queijo pode ser consumido como lanche, café da manhã, acompanhamento de sopas e caldos, ou até mesmo como prato principal acompanhado de salada.

Ele é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Uma dica para quem quer inovar na receita é acrescentar outros ingredientes à massa.

Personalize seu pão de queijo: dicas de ingredientes e tamanhos

Pão de Queijo

Ervas finas, bacon, calabresa, frango desfiado, palmito e azeitonas são algumas opções que podem dar um sabor especial ao pão de queijo.

E se quiser deixar o pão de queijo mais saudável, pode substituir o queijo amarelo por queijo branco, que é menos gorduroso.

Outra dica é variar o tamanho dos pãezinhos. É possível fazer pães de queijo grandes para servir como lanche ou acompanhamento, ou ainda pãezinhos menores para festas e eventos.

E para quem gosta de experimentar sabores diferentes, pode substituir o queijo ralado por cream cheese, ricota, gorgonzola ou outro queijo de sua preferência.

Enfim, o pão de queijo é um dos símbolos da culinária brasileira e é uma delícia que agrada a todos.

Com essa receita fácil de pão de queijo com apenas três ingredientes, você pode preparar essa iguaria em casa de forma simples e rápida, sem abrir mão do sabor e da qualidade.

Aproveite para experimentar e surpreender a família e os amigos com essa delícia!

Confira também outras receitas!

culinária

A culinária é uma parte fundamental da cultura de cada país e, portanto, merece ser apreciada e estudada.

É interessante notar como as diferenças geográficas, climáticas e históricas influenciam a culinária de cada região, criando sabores e técnicas únicas.

Neste artigo, exploraremos três curiosidades fascinantes sobre culinárias de diferentes regiões. Ao aprender sobre a culinária de outros lugares, ampliamos nossa compreensão da cultura e das tradições locais, além de expandir nosso paladar e descobrir novos sabores deliciosos.

A cozinha francesa é considerada uma das melhores do mundo

culinária Francesa

A culinária francesa é conhecida em todo o mundo por sua elegância e sofisticação. Além disso, a técnica gastronômica refinada, o uso de ingredientes frescos e de alta qualidade e a variedade de pratos tradicionais fazem dela uma das mais renomadas culinárias do mundo.

Desde a Idade Média, a França possui uma longa tradição gastronômica, quando a culinária começou a se desenvolver nas cortes reais e religiosas.

No século XVII, a gastronomia francesa se tornou conhecida pela sua refinada técnica culinária. Nessa época, chefs criavam pratos complexos e elaborados para os nobres e aristocratas, o que contribuiu para a sua reputação atual.

Hoje, a cozinha francesa é considerada uma das melhores do mundo. Alguns dos pratos mais famosos da gastronomia francesa incluem o boeuf bourguignon, o coq au vin, o cassoulet e a quiche Lorraine.

Os vinhos franceses também são mundialmente famosos e são conhecidos por sua alta qualidade e variedade.

Receita De Brócolis Deliciosa

A culinária japonesa é mais do que apenas sushi

culinária Japonesa

Embora a gastronomia japonesa seja famosa em todo o mundo pelo sushi, é importante destacar que a culinária japonesa é muito mais do que apenas sushi e sashimi.

A comida japonesa é caracterizada pela simplicidade, elegância e sabor delicado, refletindo a cultura japonesa e seus valores. O Japão possui uma rica tradição gastronômica que remonta a mais de mil anos, com influências da China e outros países asiáticos.

Ao longo do tempo, a gastronomia japonesa evoluiu, adaptando-se aos ingredientes e técnicas disponíveis em cada época. A culinária japonesa é conhecida por valorizar os ingredientes frescos e sazonais, e por sua atenção aos detalhes na preparação e apresentação dos pratos.

Além do sushi e sashimi, a culinária japonesa também inclui pratos como tempurá, udon, soba, okonomiyaki, tonkatsu, ramen e yakitori. A gastronomia japonesa também é conhecida pelo seu uso de ingredientes frescos e sazonais e pela apresentação elegante dos pratos.

A culinária indiana é rica em especiarias e sabores intensos

culinária Indiana

A gastronomia indiana é conhecida em todo o mundo por sua riqueza de sabores e especiarias. Além disso, os pratos indianos são caracterizados pela mistura de especiarias, ervas e outros ingredientes aromáticos, o que confere a eles um sabor intenso e distintivo.

Desde há mais de 5.000 anos, a Índia possui uma tradição culinária rica. Com o passar do tempo, a gastronomia indiana evoluiu, adaptando-se aos ingredientes disponíveis em cada região e às influências de outras culturas.

A comida indiana é famosa por seus pratos vegetarianos, como o dal makhani, o chana masala e o aloo gobi. Além disso, a gastronomia indiana também inclui pratos de carne, como o chicken tikka masala, o lamb vindaloo e o beef korma.

Conclusão

blog brasil educando tudo sobre culinaria

Para finalizar, é importante destacar que a culinária é um elemento cultural que está presente em todos os países e que reflete as particularidades de cada sociedade.

Por exemplo, na França, a culinária é valorizada como uma arte, e os chefs de cozinha são considerados verdadeiros artistas. No Japão, a culinária é vista como uma forma de arte e de expressão cultural, que valoriza a simplicidade e a elegância.

Já na Índia, a culinária é uma mistura de tradições locais e influências estrangeiras, o que resulta em pratos ricos e complexos.

Além disso, a culinária também é uma forma de conexão entre as pessoas, permitindo que diferentes culturas se conheçam e compartilhem suas tradições culinárias.

E, como destacado anteriormente, experimentar a culinária local de um país é uma das melhores maneiras de conhecer sua cultura e sua história.

Por isso, é importante que estejamos sempre abertos a experimentar novos sabores e a conhecer novas tradições culinárias.

Isso não só amplia nosso paladar, mas também nos conecta com diferentes culturas e nos ensina sobre as particularidades de cada país.

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Comida caseira é sinônimo de conforto e sabor. É uma forma de preparar alimentos com carinho e cuidado. Porém utilizando ingredientes frescos e de qualidade.

Se você está procurando dicas para preparar comida caseira deliciosa, aqui estão algumas sugestões para ajudá-lo a criar refeições incríveis em casa.

Escolha ingredientes frescos e de qualidade:

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A qualidade dos ingredientes é a chave para preparar comida caseira deliciosa. Procure comprar ingredientes frescos e de boa qualidade, como frutas, verduras e carnes.

Alimentos frescos possuem mais sabor e nutrientes do que alimentos processados ou congelados.

Use temperos e especiarias na sua Comida Caseira:

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Tempere suas comidas com ervas, especiarias e outros ingredientes para adicionar sabor e interessância às suas receitas. Alguns exemplos de temperos populares incluem manjericão, orégano, cominho, pimenta-do-reino, entre outros.

Utilize temperos e especiarias para dar uma nova dimensão a receitas simples e tradicionais.

Mantenha a variedade:

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Não fique preso a rotinas alimentares. Mantenha a variedade em sua dieta experimentando novos ingredientes, receitas e técnicas culinárias. Isso ajudará a evitar o tédio alimentar e a mantê-lo interessado na cozinha.

Use técnicas culinárias simples:

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Técnicas culinárias de como assar, grelhar, cozinhar a vapor, são ótimas para preservar o sabor e os nutrientes dos alimentos.

Além disso, essas técnicas são fáceis de aprender e executar. O que significa que você pode preparar comida caseira saborosas sem muito esforço.

Adicione vegetais e legumes à sua dieta:

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Vegetais e legumes são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Eles também ajudam a preencher as necessidades nutricionais diárias e a mantê-lo satisfeito por mais tempo.

Adicione uma variedade de vegetais e legumes às suas refeições, como brócolis, couve-flor, espinafre, entre outros, para obter uma alimentação equilibrada e saudável.

Não economize no tempo de preparo:

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O tempo de preparo é importante na cozinha. Não economize tempo e esforce-se para seguir as instruções da receita corretamente. Quanto mais tempo você dedicar ao preparo de suas refeições, elas ficarão ainda mais deliciosas.

Receitas deliciosas

Receitas low carb:

Olá, em primeiro lugar hoje nesse post eu vou trazer para vocês 5 receitas low carb para almoço ou jantar.

Portanto é para quem faz aquela dieta com menos carboidrato. Receita low carb, alimentação low carb. Então, está comendo a mesma coisa todo dia? A alimentação está muito repetitiva?

Então eu separei neste post, cinco receitas low carb. Que no entanto combinam pra você usar no seu dia a dia. Ou seja, para às vezes você combinar com alguma proteína que você já fez. Ou até mesmo como prato principal por exemplo.

Porém você vai amar, leia este post até o final que você vai aprender. Bom, antes de mais nada, pega o lápis e o papel aí­. Para você começar a anotar as receitinhas.

#Receita - Abobrinha Recheada Com Frango.

Dicas de culinária

Segue os Ingredientes:

  • Você vai precisar de 2 abobrinhas verdes, aquela abobrinha bem verdinha;
  • 100 gramas mais ou menos de frango cozido e desfiado, com o tempero que você quiser, você pode refogar ele com alho, com cebola, salsinha, cheiro-verde. Aquele franguinho desfiado que você já faz na sua casa;
  • 1 colher de sopa de cream cheese ou requeijão;
  • ½ cebola picada;
  • 1 tomatinho sem pele e sem semente;
  • salsinha, azeite, sal, orégano, queijinho, o que você quiser.

Segue os Ingredientes:

Em seguida você vai pegar a abobrinha, vai partir ela ao meio. E vai tirar um pouco da polpa dela, dar uma cavucada nela. Logo depois numa panela você vai pegar o azeite. Dessa forma vai refogar com o alho, a cebola e o tomate.

Em seguinda você vai fazer um refogado bem gostoso. E vai colocar essa abobrinha que você tirou a polpa. Essas receitas Low Carb são muito deliciosas.

Depois que isso estiver bem cozido. Logo mais, você pega o frango que você já tinha desfiado. Em seguida coloca ali também, mistura para tudo incorporar o sabor. Por último misturar o cream cheese, ou o requeijão. Para dar mais uma liga por exemplo, e ficar mais cremoso. 

Logo depois, você vai pegar a sua abobrinha que está crua. E vai pegar essa mistura já pronta. Em seguida vai colocar ela em cima da abobrinha crua. Além disso, coloque um pouquinho de queijo por cima. Isso se você quiser, e depois levar no forno mais ou menos uns 20 minutos.

Para que a casca da abobrinha cozinhe e o queijo derreta. Enfim está pronto, depois de uns 20 minutos suas receitas já podem ser servidas, bom apetite.

#Receita - Ovo Com Abacate Assado.

Receitas Low Carb

Segunda receita, cai bem como um complemento de almoço e jantar por exemplo. Cai bem até como um bom café da manhã:

Segue os Ingredientes:

A receita é de ovo com abacate assado. É isso mesmo…!

  • Você vai precisar de 1 abacate;
  • 2 ovos, e­ os temperos que você quiser;
  • pimenta do reino páprica, sal, e o que você gostar para temperar o seu ovinho.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar você vai abrir o abacate. Em seguida vai tirar um pouco daquela parte amarela. Normalmente o abacate tem por dentro uma polpa mais amarelada. 

E logo depois a polpa mais verde, a amarelada você tira. Guardar num potinho para outras receitas low carb que você for usar.

Em seguida, quebre 1 ovo dentro daquela barriguinha que vai ter formada no abacate. E você tempera por cima com o que você quiser: orégano, sal, pimenta, páprica. E leva no forno para assar por uns 15 minutos.

O ovo vai cozinhar dentro do abacate. Logo depois você pode comer os dois juntos, super delí­cia. Pode acompanhar com um bife, com um frango, com um salmão, é super legal.

#Receita - Rolinho De Berinjela Gratinada.

Rolinho de beringela gratinada

Segue os ingredientes:

  • Você vai precisar de 2 berinjelas bem grandes;
  • azeite de oliva;
  • orégano;
  • manjericão e sal.

Lembre-se:

Para você rechear, você precisa de ricota a gosto. O quanto você quiser. Um pouquinho de queijo parmesão, orégano. Os temperinhos para você fazer aquela ricota. E molho de tomate pronto. 

Você pode usar um molho caseiro. Que você já tenha na sua casa. Pode usar o de saquinho? Pode sim, mas é sempre melhor fazer um molho caseiro. É super fácil: você pode comprar o tomate pelado. 

Se você não tiver muita habilidade em tirar a pele do tomate. Você pode ir retirando com uma faca. Vai refogar numa panela, o alho, manjericão, cebola e o que você quiser de tempero. Depois que tiver o refogadinho pronto.

Você joga o tomate pelado ali. Deixa ele reduzir e cozinhar bem. Acerte o sal, pimenta, bate com o processador e pronto. Já virou o seu molho de tomate. Você pode até guardar no congelador.

Segue o modo de preparo:

Então, como é que você vai fazer pra fazer a berinjela que eu te falei antes? Você vai pegar a berinjela, lava ela bem. Tira aquela parte verdinha do caule. Pega um descascador de batata, por exemplo, ou um cortador. 

Se você tiver um mandolim, ou um fatiador, enfim. Para fazer umas fatias horizontais dela, ou comprido, grande. Você vai pegar a berinjela na palma da mão. E vai cortando ela em fatias compridas. Para formar umas tripas grandes de berinjela. 

E aí­, depois que você tiver essas tripas todas feitas. Você vai pegar duas, colocar uma em cruz, por cima da outra. E no meio você vai misturar a ricota que você temperou. E já pode temperar com orégano, manjericão, com salsinha. 

Se você quiser misturar algum outro legume também. Como uma cenoura ralada dentro dessa ricota também, funciona super bem, enfim.

Pega a abobrinha ralada, e coloca ali dentro. Vai ter uma cruzinha, você vai colocar uma bolinha de ricota temperada ali. Dobra para cá, dobra para lá. E vai virar tipo uma trouxinha. 

E depois, você vai pegar essa trouxinha e vai virar ela para baixo. Para a parte que está fechada. Que está para baixo no tabuleiro. Vai colocando no tabuleiro de alumínio, ou de vidro. 

Depois que você terminar de fazer todas essas trouxinhas. Você cobre com o molho de tomate caseiro que você criou antes. Acrescenta o queijo e leva no forno por uns 20 minutos. Para que a berinjela cozinhe bem, e dar uma gratinada no queijo também, fica uma delícia.

#Receita - Omelete De Frango Low Carb.

Receitas Low Carb

A quarta receita é para aquele dia que você acabou de chegar em casa super cansado, e não separa nada para o jantar, enfim, um coringa que funciona super bem, super nutritivo.

Segue os ingredientes:

  • Você vai precisar de 1 ovo inteiro mais 2 claras de outro ovo;
  • uns 120 gramas de frango já desfiado e temperado, cozidinho;
  • Salsinha;
  • cebolinha a gosto;
  • tomate, e se você quiser colocar mais cebola, também fica super gostoso, caso também queira colocar mais um queijo ralado ali dentro, pode ser uma mussarela ralada;
  • Sal e pimenta.

Modo de Preparo:

Você pega um pote, um bowl qualquer. E coloca as claras separadas. Se você não tiver uma batedeira. Pode bater com um garfo mesmo. Importante… não bata a clara até ficar em neve. 

Nada muito complexo, bata com um garfo mesmo. Para dar uma apertadinha, depois jogo a gema do ovo. Dá uma furada e mistura ela ali. 

Depois você vai jogando tudo que tem dentro. Colocando o frango, tomate, cebola. A cebola dá um gosto bem legal no omelete também. Mistura tudo, coloca o queijo se você quiser e os temperos que complementa. Depois você pode levar ele ao forno para assar por uns 15 ou 20 minutos.

#Receitas Low Carb - Torta De Brócolis Com Cenoura.

Receitas Low Carb

Receitas de brócolis – Muito nutritiva e deliciosa. Pode ser servida tanto no almoço, quanto no jantar. Tenho certeza que vai amar essa receita.

Algumas pessoas falam: mais, cenoura tem muito carboidrato. A cenoura não dá para entrar na low carb. Mas dá sim gente. Se você for pensar que você está usando 1 cenoura para uma torta. Você vai comer um pedaço, com certeza dá. 

Sempre lembrando que as receitas low carb é com menos carboidrato. Mas não é zero carboidrato ok. E você tem uma cota de carboidrato para consumir por dia. Então, se você fizer tudo calculado certinho. Dá e sobra, sem problema nenhum.

Segue os ingredientes:

  • Você vai precisar de 1 brócolis inteiro, bem grandão;
  • vai precisar de 1 cebola picada em cubinhos;
  • 1 cenoura ralada;
  • sal;
  • 2 ovos mais ou menos;
  • ½ xÍcara de queijo parmesão;
  • ½ xÍcara de requeijão;
  • 1 colher de chia para dar uma liga
  • salsa;
  • cebolinha;
  • pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

Você vai pegar o brócolis. Vai picar ele e cozinhar no vapor. Depois que ele estiver cozido, mais firmezinho. Processa ele também. Ha… não tenho processador. Você pode pegar o brócolis cru. 

Ralar ele no ralador, e depois você cozinha ele. Só que aí­, para depois você cozinhar no vapor. Você vai ter que cozinhar num recipiente bem mais fininho. Porque ele vai estar ralado certo!

Você vai já com o brócolis cozido e raladinho ou triturado. A parte, você vai pegar e vai bater os ovos. Para ele ficar mais apertadinho. E aí­ você vai misturando tudo: mistura a cebola, você mistura a cenoura, mistura os queijos todos. 

Deixa só o parmesão de lado. Misture a chia e incorpore o brócolis. Aí­ você coloca numa assadeira. Pode ser de vidro, pode ser uma antiaderente. Colocar o queijo por cima e leve ao forno a 180 graus. Mais ou menos uns 30 minutos até ficar dourado, fica uma delícia.

E aí, gostou das receitas low carb? Teve alguma que você se animou e vai fazer? Vai fazer hoje à noite? Conta pra gente aqui nos comentários abaixo. Nós vamos adorar saber. Inclusive, se você tiver também uma receitinha de almoço. 

Ou jantar low carb diferente, conta para a gente aqui.

Receita deliciosa

Em primeiro lugar hoje vou te ensinar a fazer uma receita de brócolis saudável e deliciosa! Receita que você pode fazer na sua cozinha mesmo por exemplo. No entanto, é muito simples de fazer e com ótimo sabor. Portanto, não deixe de fazer aí na sua casa.

Em seguida vamos começar com todos os ingredientes da nossa receita. Primeiramente pegue essa lista abaixo de ingredientes e salve em um papel ou bloco de notas. Para não esquecer ou deixar passar nenhum item. Portanto vamos aos ingredientes…

Ingredientes:

  • 800g de Brócolis
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
  • 1 e 1/2 Colher (Sopa) de Leite
  • 1/2 Pimentão Vermelho Médio
  • 1/2 Pimentão Verde Médio
  • 1/2 Cebola Média
  • 1/2 Colher (Sopa) de Azeite

Molho

  • 3 Ovos
  • 400ml de Leite
  • 5 Colheres (Sopa) de Óleo (30ml)
  • 6 Colheres (Sopa Bem Cheia) de Farinha de Trigo (135 gramas)
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Fermento em Pó
  • 1 Colher (Sopa) de Salsinha
  • 100g de Queijo Mussarela ou de Búfala

Modo De Preparo Da nossa Receita De Brócolis

Receita de brócolis

Logo depois comece cortando 800g de florzinhas de brócolis removendo a maioria das hastes. Se os brócolis forem muito grandes por exemplo. Nesse sentido você pode cortá-los ao meio ou em pedaços menores. Em seguida, logo depois de cortar todos os brócolis.

Porém para essa receita de brócolis, reserve-o, e ferva um pouco de água em uma panela. Em seguida deixe-o em fogo médio e adicione 1 e 1/2 colher de chá de sal. Logo depois, adicione 1 e 1/2 colher de sopa de leite. Então adicione todos os brócolis que acabamos de cortar.

Em seguida adicione os brócolis gradualmente para evitar que a água derrame. E deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos ou até que esteja cozido. Com uma espátula, refogue as cebolas.

Deixe até que comecem a ficar translúcidas. Adicione 1/2 pimenta vermelha cortada em tiras. Agora cozinhe todos esses ingredientes muito bem. Até que as cebolas comecem a ficar levemente douradas. 

Este é o ponto certo de cozimento. Agora você pode desligar o fogo e deixar a frigideira de lado. Enquanto isso, os brócolis já estão cozidos. Agora você pode desligar o fogo e escorrer bem. Drene toda a água e reserve os brócolis.

Finalizando Nossa Receita De Brócolis

Finalizando a receita

Adicione um fio de óleo a uma assadeira de vidro médio. Usando um pincel, espalhe uniformemente este óleo por toda a assadeira. Agora transfira todo aquele brócolis que acabamos de cozinhar. 

Em seguida, transfira também todas as cebolas e pimentões salteados que acabamos de cozinhar. Agora, usando uma espátula, espalhe todos esses ingredientes muito bem. Para organizá-los adequadamente em nossa assadeira. 

Depois de misturar todos. Coloque a assadeira à parte. E agora coloque 3 ovos inteiros em uma tigela. E usando um batedor ou garfo, bata bem esses ovos. Adicione 1 e 1/2 colher de chá de sal a esses ovos. 

E adicione 400ml de leite. Adicione também 5 colheres de óleo. Procure misturar todos esses ingredientes muito bem, até combiná-los totalmente. Agora adicione 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó. Em seguida, adicione 6 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo.

Finalmente, adicione um pouco de salsa picada a gosto. Misture tudo muito bem até que se misture totalmente e forme uma massa lisa. Depois de chegar nessa consistência você pode parar de misturar. 

Despeje essa mistura em toda a nossa assadeira. Para finalizar, esparrame 100g de queijo mussarela de búfalo ralado. Este queijo é muito mais saudável do que o queijo mussarela comum. Eu recomendo que você use. 

Leve esta assadeira ao forno pré-aquecido a 200 ° C. E deixe assar por 40 minutos. Depois disso a receita está pronta. Você pode apreciá-la agora! Espero que gostem desta receita.

Até a próxima receita. Tchau!

Receita de calda

Hoje vamos te ensinar como fazer uma calda de pudim. Uma calda que você pode guardar na geladeira. E sempre que fizer um pudim. Ou qualquer outra receita que você vai precisar de uma calda. E com isso você pode correr lá na calda que já está pronta e usá-la.

Então vamos a nossa receita. Bom, ela é tão fácil que você faz uma vez, nunca mais vai errar. Como é uma calda que você pode guardar por meses na geladeira. Então é bom fazer um pouco mais para mantê-la reservada. 

E quando você for fazer um pudim, um creme, uma torta, ou uma manjar, sua calda já está pronta. Bom, vamos à receita então.

Ingredientes:

  • Duas xícaras de chá de açúcar de 250ml
  • Coloque três colheres de sopa de vinagre. Pode ser o vinagre que você tem na sua casa mesmo. 
  • Um copo de 150ml de água na temperatura ambiente.

Nesse momento a panela não deve está no fogo ainda ok. Coloque todos os ingredientes antes de levá-la ao fogo. E antes que você me pergunte sobre o vinagre!

O vinagre é para não açucarar a calda. Você já fez aquela calda que encheu de pedrinha de açúcar? Pois bem, o vinagre não deixa acontecer isso com sua calda.

Cuidados Que Deve Ter Com a Calda De Pudim

Calda de pukdim para guardar na geladeira

Separe a espátula e mexa bem para misturar tudo. Agora ligue o fogo e deixe no fogo médio. Tome cuidado com essa receita. Porque, pensa numa receita que é ingrata, você virou as costas, ela queima. Quando começar a ficar parecido com guaraná, é porque ela está quase no ponto.

Um lado sempre fica mais escuro primeiro é normal. Então agora é hora de mexer. Mexa bastante aí vai ficar tudo uniforme. Essa é uma calda que dá para você guardar e fazer uns três pudins.

Fique de olho, quando estiver fazendo umas bolhinhas é porque está ficando perfeita. Pode ir mexendo, e caso queira ela um pouco mais ralo. Vai adicionando mais umas pitadas de água. Você vai fazendo aos poucos, com água fria com um copo mesmo.

É dessa forma que mantemos a consistência que queremos. Quer deixar ela mais grossa? Então não precisa colocar mais água. Quer um pouco mais ralo? Então, continue colocando água. Se você deseja deixá-lo guardado na geladeira. 

Então recomendo deixá-lo um pouco mais ralo. Porque deixando na geladeira ela já ganha consistência. Depois disso é só esperar esfriar bem. Depois colocar em um pote esterilizado e guardar na geladeira. 

Espero que tenha gostado dessa incrível receita. Se gostou curte e compartilha para outras pessoas. Até o próximo post.

Empreendendo com negócio de casa

Em primeiro lugar, o que você acha de vender bolo no pote? O Bolo No Pote Pode Ser Um Produto?

Extremamente Rentável!

Neste post vamos falar sobre: Como Empreender Com Bolo No Pote. Então, como mencionamos no começo desse conteúdo. Sobretudo é possível sim ter um excelente faturamento com a venda de bolo no pote.

Porém, aqui também vale um ponto de atenção! Afinal, isso não quer dizer, de forma alguma, e que você não deverá dedicar um grande esforço. 

Dedicação e, acima de tudo, dar o seu melhor nesse negócio. Em seguida é preciso levar em conta que é possível sim ganhar uma excelente renda com a venda deste produto.

Desde que esses aspectos sejam levados extremamente a sério! Nesse sentido pode iniciar de fato um negócio altamente lucrativo. Assim como conquistar o sucesso de uma vez por todas. 

Conforme o tamanho desse sucesso. Será justamente em detrimento do que você almeja no final das contas.

Bolo No Pote é Uma Grande Oportunidade De Negócio?

Bolo no pote

Seja como for, infelizmente muitas pessoas tendem a não reconhecer grandes oportunidades. Porém quando se deparam com elas, é algo que pequenos produtos como esse podem proporcionar! 

Provavelmente, por se tratar de um produto relativamente mais em conta por exemplo.

Bem como desperta desejo somente de se olhar. Por outro lado, isso faz com que essa seja uma saída altamente promissora. Porém o valor do produto é variável. 

Portanto isso poderá depender basicamente do tipo de empreendedor que você queira se tornar.

Dessa forma, é importante levar em conta, alguns pontos extremamente pertinentes como: Quanto deseja faturar mensalmente? Quais são seus maiores objetivos? Qual o tipo de público que você quer cativar?

Traçando Um Objetivo De Negócio

Trace um objetivo - Empreender com Bolo no pote

Ao traçar qual será seu caminho. Fica muito mais fácil obter bons resultados com a venda do bolo no pote! O Investimento Inicial Não Precisa Ser Elevado! 

Comece Com Pouco e Fature Muito! “O momento não está bom!” Essa certamente é uma frase que anda muito em voga nos dias atuais! 

E é justamente ela que tem feito com que muitas pessoas tenham decidido se lançar no empreendedorismo! 

A falta de dinheiro, ou seja, é um aporte inicial para investir. Porém, um dos entraves para muitas pessoas começarem a apostar no seu próprio negócio. 

Mas, a boa notícia é que, a venda de bolo no pote não requer um elevado investimento inicial! Aprender a fazer deliciosos bolos também não é algo que depende de altos recursos! 

Como resultado, é possível fazer um excelente volume de vendas com uma pequena remessa inicial.

Em suma, tudo o que você precisará, são basicamente os ingredientes e a embalagem. Bem com, uma dose de criatividade também pode ser um diferencial. 

Já os utensílios certamente você poderá encontrar na sua própria cozinha de casa!

Comece Em Casa Trabalhando Com Bolo No Pote

Empreenda com bolo no pote em casa

Isso mesmo! Afinal, começar de casa é justamente o primeiro passo. Principalmente para quem deseja começar a vender este produto. Portanto, nem pense que isso pode ser considerado uma vergonha. 

É justamente ao contrário! E trata-se, inclusive, de uma oportunidade incrível. Oportunidade de dar uma virada na sua empreitada como empreendedor! 

O mais importante nesse ínterim. É que você sempre invista tudo em si mesmo! 

Ou seja, isso envolve sua força de vontade, paixão pelo que faz, gratidão, fé. E todas as outras forças que uma pessoa é capaz de despertar ao longo de sua trajetória!

Como Eu Posso Começar A Fazer Bolo No Pote?

Ideia de negócio com bolo no pote

Se a ideia é fazer bolo no pote para vender! O primeiro passo é somente um: aprender a fazer um que seja delicioso. 

E que agrade o paladar de seus potenciais clientes! E são muitas (muitas mesmo) as receitas possíveis de serem feitas.

Sendo que a escolha é algo realmente muito particular! Seja uma receita na internet, de um livro, de um curso ou até mesmo aquela receita de família! 

Se porventura você não tiver muita prática em fazer doces. Ainda sim, possui uma enorme vontade de aprender. 

Saiba que já está com meio caminho andado! Pode ser que no começo você não acerte exatamente a receita ou corresponda às expectativas! Mas, se isso acontecer, tudo bem! O importante é praticar, testar e seguir adiante! 

E para lhe inspirar, confira abaixo uma sugestão de bolo no pote. Fácil de preparar e que poderá agradar muitas pessoas! Confira: 

Ingredientes: 

Para o recheio: 

Modo De Preparo Do Bolo No Pote

Com os ingredientes devidamente selecionados. Vamos começar a fazer o preparo! Primeiramente comece pela massa. 

Colocando em um recipiente, os ovos e açúcar. Misturando até que se tenha um creme fofo e com tonalidade clara. 

Depois, inclua todos os ingredientes secos e peneirados. Vá mexendo com delicadeza. Ferva o leite junto com a margarina e o óleo. E depois despeje cuidadosamente na mistura. Não pare de mexer! 

Agora coloque a massa em uma forma retangular já untada. Deixe assar em fogo médio por 30 minutos. Enquanto a massa estiver no forno, prepare o recheio!

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Em uma panela coloque todos os ingredientes, com exceção do creme de leite adicional. 

Leve ao fogo e vá mexendo até que tudo se solte do fundo da panela. Depois aguarde esfriar. Agora misture o creme de leite adicional. 

Mexendo até que fique bem cremoso! Para montar o bolo no pote corte a massa em pequenos círculos. 

Vá fazendo camadas, intercalando com o recheio. Uma dica é umedecer com o creme de leite de coco. E incluir mais recheio! Depois disso, agora é a parte das vendas.

Boas vendas!